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牛レバ刺し禁止 [鵜の目鷹の目]
牛レバ刺しの好きな方にはつらい話。
報道によると...
厚労省が、生の牛レバーを「レバ刺し」などとして提供することを禁止する時期を7月1日とする方針を固めた。
食肉業界は強く反発しているが...。
厚労省によると、食品衛生法の規格基準に生での提供を禁止する項目を盛り込み、飲食店には十分加熱するよう義務付ける。
違反すれば、2年以下の懲役か200万円以下の罰金。新たな基準は6月下旬に公布、7月1日から施行する予定。
2011年4月に発生した焼き肉チェーン店の集団食中毒を受けて、生食用の牛肉の提供基準を厳格化。
生の牛レバーの調査で、内部から重い食中毒を引き起こす腸管出血性大腸菌O157が見つかり、審議会の部会が今年3月、提供を禁じる意見をまとめた。

本物にひけをとらない加工食品は多く出回っている。
テレビ、バラエティ番組で最近でも放映していましたが、こんにゃくでできた「レバ刺し」。
これからは事実を表現して食させることになり、美味しさが半減するかも知れない。
脳に識別させてから口にするために、先入観が働くことで...?
身体を気にしている人には良い食品ではありますが。
小沢一郎氏の神頼み? [鵜の目鷹の目]

4/26の判決前には和歌山県の熊野本宮大社、名古屋市の熱田神宮、5/5に大阪市の住吉大社、5/6も奈良県桜井市の大神神社をひそかに訪問している。
連日の参拝の狙いは?...復権への「神頼み」か、「野田おろし」に向けた必勝祈願か。
更に、5/7は三重県伊勢市の伊勢神宮を参拝した。参拝客に笑顔を振りまくなど終始、上機嫌だったようだ。
そいて、今日5/9...検察審査会(3名)の結論は「控訴」を決定。二審での争いが始まります。まだまだ参拝のご利益はお預けですか。これから又1年ほど掛かるようですが。
党員資格停止は解除されていますが...。
横浜 フェスティバルY153 [鵜の目鷹の目]

横浜の、開国博Y150の翌年から毎年開かれているイベント、今年も6/1~3に「横浜セントラルタウン・フェスティバル Y153」が開催されます。
馬車道、関内、山下町、横浜中華街、元町、山手の6地区の商店街が主催です。
6/1に、山下町のKAAT神奈川芸術劇場でオープニングイベント。メーン会場の山下公園で6/2、サンバやフラダンスが披露。
フェスのシンボル・アーティストを務める横浜出身の歌手、クリスタル・ケイさんがコンサートを行う。6地区を回るウオークラリーも。
馬車道地区のジャズフェス(6/2~3)、山下公園通りのフリーマーケット(6/2~3)、横浜中華街の中国衣装人気コンテスト(6/2日)、元町のY153チャーミングセール(6/1~3日)など盛り沢山。
Y200(あと7年)まで続けたいそうです。
私は忘れないように、カレンダーにメモしました。
鐵砲洲 稲荷神社例大祭 [鵜の目鷹の目]
〔画像クリック=スライドショー〕
東京都中央区・鐵砲洲稲荷神社の例大祭の一環として、みこし12基が神社を目指して5/4、町内を練り歩いた。〔AFP〕
鐵砲洲は、江戸幕府の大筒(鉄砲)の試射場であったからとも言われています。
世界貿易センターの跡地に [鵜の目鷹の目]
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